Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Hastanesi Uzman Diyetisyeni Figen Esen, mevsim gereği yaşanan yüksek sıcaklıkların insan bedeninde sıvı elektrolit kaybına yol açabileceğini belirterek su ve sıvı tüketiminin artırılması davetinde bulundu.
Yüksek sıcaklıkların insan bedenine olumsuz etkilerini kıymetlendiren Diyetisyen Esen, ’dehidratasyon’ ikazında bulundu. Havanın mevsim gereği dayanılmaz sıcak olduğunu anlatan Esen,”Kalp atışlarımız süratli, terlememiz çok ağır. Buna, gastro enterit dediğimiz ishal üzere hastalıklar da eklenirse dehidratasyon dediğimiz sıvı elektrolit kaybına her an girebiliriz. Dehidratasyon sodyum, klor ve potasyum iyonları ile birlikte bedenden çok su kaybedilmesi durumudur. Belirtileri beden ısında artış, ciltte kuruluk ve çatlama, ağızda kuruluk, baş dönmesi, baş ağrısı, halsizlik ve daima uykulu olma, sık sıvı tüketmeye karşın susuz hissetme, idrar renginde koyulaşmadır. Bunlardan biri ya da bir kaçı bedeninizin susuz kaldığının belirtisi olabilir. Dehidratasyon, kayıpların oranına göre hafif yahut ağır seyreder. Yüzde 2 oranında su kaybı hafif dehidratasyondur. Yüzde 15 oranında su kaybı hayati tehlikedir. Ateş, asidoz, fazla terleme, ishal ve çok kusma dehidratasyonun belirtilerindendir. Sıvı ve elektrolit çözeltileri ile kaybedilen su ve elektrolitler yerine konmalıdır” dedi.
Bol su içilmeli
Diyetisyen Esen, sıvı elektrolit kaybına karşı bol su ve sıvı tüketilmesi gerektiğini belirterek şunları söyledi;
“Hayat kaynağımız olan su bedenimizde en fazla bulunan bileşendir. Erişkin yaştakiler asgarî günlük 3 litre su tüketmelidir. Az ölçüde tuz, günde 1-2 şişe maden suyu, su oranı yüksek meyveler ile ayran, meyve suyu üzere alkolsüz içecekler tercih edilmelidir. Erişkin bedeninin yaklaşık yüzde 50-60’ı, çocukların ise yüzde 60-70’i sudan oluşmaktadır. Yaşlı bireylerde de su tüketimi düşüktür. Bilhassa çocuklarımız, yaşlı ve kronik hastalıkları olanların bol bol su tüketmesi koşul. Gebelikte günlük sıvı muhtaçlığına 300 mililitre, emziklilikte 700 mililitre ek yapılması önerilir.”
Açıklamasına suyun yararları ile devam eden Uzman Diyetisyeni Figen Esen, aç karnına su içmenin mide kasılmalarını azalttığını, suyun iyi bir iştah kapatıcı olduğunu, kan dolanımını hızlandırdığını, ödemi attığını, tertipli su tüketiminin böbrek taşlarından, idrar yolu enfeksiyonundan koruduğunu kelamlarına ekledi.
